鹿児島で自然栽培  “もりもり農園”

鹿児島で無肥料・無農薬 自然栽培を実施しています。 心も体も元気の出る究極に安心安全な本物の野菜を育て皆さまにお届けしたいと思っています。

ベビーリーフ

このベビーリーフは越冬したグリーンマスタードとレッドロメインです

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この2種類は11月に播種したもです。
あの厳寒期を乗り越え今でも収穫させて頂いています。


この他にからし水菜

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写真はありませんがレッドオーク、レッドマスタード、グリーンロメイン、ルッコラ等

ベビーリーフですが侮れません。自然栽培ですので各種の個性が出て
ピリッと辛いものは辛く、ロメイン等は甘みがありとても旨いです。

普通に店頭などで見かけるベビーリーフは柔らかくすぐ傷みがちですが
自然栽培の物は肉厚で1カ月(冷蔵庫)ぐらいは大丈夫です。

まぁ1カ月も持たす事はないですけどね。(^^ゞ

そろそろ雨も落ち着いてきたので夏野菜の育苗が忙しくなってきます。(^o^)わくわくです

春野菜のキャベツ、ブロッコリーも元気に育ってます。

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  1. 2012/03/09(金) 16:18:15|
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